產品名稱：乳糖肉湯培養基
英文名稱：Lactose Broth
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 023137 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于沙門氏菌前增菌培養。
乳糖肉湯培養基檢驗原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素、生長因子；乳糖為可發酵的糖。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 牛肉膏粉 | 3.0g |
| 蛋白胨 | 5.0g |
| 乳糖 | 5.0g |
| 最終pH 6.9±0.2 | |
使用方法：稱取本品13g，加入蒸餾水或去離子水1L，分裝三角瓶，每瓶225ml，121℃高壓滅菌15min，備用。
乳糖肉湯培養基質量控制：下列質控菌株接種待測試培養基，35～37℃，24h結果如下：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 混濁度2，且氣體充滿管內1/3 | 產酸產氣且混濁 |
| 選擇性 | 鼠傷寒-沙門氏菌ATCC14028 | 混濁度2 | 不產酸不產氣 |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：FDA
乳糖肉湯培養基(FDA)(沙門氏菌前增菌培養)用于沙門氏菌前增菌培養。
乳糖肉湯培養基(FDA)(沙門氏菌前增菌培養)用于沙門氏菌前增菌培養。
