產品名稱：葡萄糖銨培養基
英文名稱：Ammonium Dextrose Medium
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
|---|---|---|
| 023150 | 干粉 | 100g/瓶 |
產品用途：用于鑒別細菌利用銨鹽作為唯-一氮源并分解葡萄糖的試驗。
葡萄糖銨培養基檢驗原理：氯化鈉維持均衡的滲透壓；硫酸-鎂提供生長必須的微量元素；磷酸-氫-二鉀是緩沖劑；能利用磷-酸-二氫-銨作為唯-y氮源且不需要尼克酸和氨基酸作為生長因子的微生物分解葡萄糖使培養基變酸性；溴麝-香草酚蘭是指示劑，產酸時培養基由綠色變為黃色；瓊脂是培養基的凝固劑。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 硫酸-鎂 | 0.2g |
| 磷酸-二-氫鈉 | 1.0g |
| 磷酸-氫-二鉀 | 1.0g |
| 葡萄糖 | 2.0g |
| 溴麝-香草酚藍 | 0.08g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH 6.8±0.2 | |
使用方法：稱取本品干粉24.3g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，分裝試管，121℃高壓滅菌15 min，冷卻制成斜面備用。（注：配制不同用量體積，可按比例擴增或縮小。）
葡萄糖銨培養基質量控制（下列質控菌株接種后于35～37℃培養18-24h，觀察結果如下表：）：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 特征性反應 |
|---|---|---|
| 特異性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 生長良好，培養基變黃色 |
| 普通變形桿菌 CMCC(B)49027 | 生長良好，培養基不變色 |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：GB 4789.5－2012 中華人民共和國國家標準食品衛生微生物檢驗 志賀氏菌檢驗
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葡萄糖銨培養基用于鑒別細菌利用銨鹽作為惟一氮源并分解葡萄糖的試驗（GB4789.5）。
葡萄糖銨培養基用于鑒別細菌利用銨鹽作為惟一氮源并分解葡萄糖的試驗（GB4789.5）。
