【產品名稱】
通用名稱：營養瓊脂
英文名稱：Nutrient Agar
【產品用途】
營養瓊脂可用于細菌總數測定， 保存菌種及純培養，也可用于消毒效果測定。
【檢驗原理】
營養瓊脂中蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、維生素、氨基酸和氮源；氯化鈉能維持均衡的滲透壓；瓊脂為凝固劑。
【配方成分】
配方（每升） 含量
蛋白胨 10.0 g
牛肉膏粉 3.0 g
氯化鈉 5.0 g
瓊脂 15.0 g
終末pH 7.3±0.2
【使用方法】
稱取營養瓊脂33g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15min，備用。
【質量控制】
下列質控菌株接種待測試營養瓊脂培養基，35～37℃，48±2h結果如下：
指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
生長率 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | PR≥0.7 | 灰白色菌落 |
金黃色葡萄球菌ATCC6538 | PR≥0.7 | 黃色菌落 | |
枯草芽孢桿菌ATCC6633 | PR≥0.7 | 灰白色菌落 |
